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Peut-être nulle part en ailleurs en Amérique Latine, les animaux de compagnie sont aussi choyés qu’en Colombie ! Ici, ils sont appelés « mascotas ». C’est un véritable amour que leur portent les Colombiens !    Des chiffres Le marché des animaux de compagnie augmente chaque année[...]

S’il y a un produit qui est associé à l’Amérique latine, c’est bien le café, au point d’éclipser dans l’imaginaire collectif, notamment occidental, les autres pays producteurs, en Afrique et en Asie. Il suffit de se rappeler de l’abondante utilisation par la publicité de toutes sortes[...]

Si c’est votre premier voyage solo, vous vous posez sans doute quelques questions. C’est légitime. Voici de quoi lever vos appréhensions !   Le voyage solo Si vous partez seul, dites-vous bien que vous n’allez pas le rester longtemps une fois sur la route ! A moins d’être vraimen[...]

Sao Paulo, Mexico, Buenos Aires, trois métropoles célèbres entre autres pour leurs agglomérations totalement saturées de voitures et leurs embouteillages monstres. Ce n’est pas un hasard si ces trois pays (Brésil, Mexique et Argentine) voient leur marché de l’automobile exploser.   Le[...]

Pour les amateurs de randonnées insolites, l’Amérique centrale offre pas mal de possibilités d’ascensions pas comme les autres : qui n’a jamais eu envie de se mesurer aux pentes d’un volcan ? D’en découvrir le milieu naturel particulier ? D’aller se promener au bord de cratères, certa[...]

Encore un site maya magnifique ! Au cœur du Chiapas, au sud du Mexique donc, à la limite de la péninsule du Yucatan, Palenque n’est pas le plus grand site maya, mais il est l’un des plus anciens et des plus remarquables. Seuls 10% des vestiges mis au jour… Les ruines visibles aujourd’[...]

La pisca andina, c’est une des soupes traditionnelles des Andes. Comme la plupart des populations montagnardes, et plus largement paysannes, les Andins sont des inconditionnels de la soupe, encore souvent au menu du petit-déjeuner.   Une des bases de l’alimentation ! La tradition dit [...]

Pedro Suarez-Vertiz est actuellement l’un des représentants les plus connus de la scène pop-rock péruvienne.   Né en 1968 à Lima, il crée son premier groupe, Arena Hash, à l’âge de 15 ans, se revendiquant de l’influence des Beatles et des Rolling Stones. Artiste complet, il y jou[...]